HOTELFACHFRAU / MANN
Freuen Sie sich daran, Ihren Mitmenschen freundlich zu begegnen, auf ihre Wünsche und Bedürfnisse einzugehen? Lieben Sie abwechslungsreiche Tätigkeiten in allen Abteilungen des Hotels? Finden Sie neue Herausforderungen eines jeden Tages spannend? Auch Fremdsprachen und der Umgang mit den elektronischen Medien sind Ihnen geläufig.
Dann sollten Sie den Beruf der/des Hotelfachfrau/mann ergreifen!
Schulische und persönliche Voraussetzungen:
- Mittlere Reife
- Dienstleistungsbereitschaft
- Handwerkliches Geschick
- Teamgeist
- Organisationstalent
- Fremdsprachenkenntnisse
- Sicheres Auftreten
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Ausbildungsort:
Praktische Ausbildung im Betrieb, theoretische Ausbildung an der Berufsschule (Blockunterricht)
Ausbildungsinhalte:
- Empfang und Beratung von Gästen
- Servieren von Speisen und Getränke
- Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungsmitteln
- Bereitstellung und Kontrolle von Gasträumen
- Verkaufsgespräche führen und Angebote erstellen
- Führen der Geschäftskorrespondenz und Erstellung von Gastrechnungen
- Organisation des Empfangs- und Reservierungs-bereichs
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen